Category: عامة

كلوريد الألومنيوم وخواصه

كلوريد الألومنيوم وخواصه
قد يبدو أن هذا المركب غير العضوي البسيط ممل نوعا ما، ولكن عندما يأخذ مكانه في التفاعلات الكييميائية كحامض لويس (نسبة للكيميائي الأمريكي جيلبرت لويس الذي كان في مطلع القرن العشرين في طليعة فهم أدوار الإلكترونات في الترابط الكيميائي) يصبح حافزا فعالا للغاية في التفاعلات العضوية.Read More

دليلك إلى المُحليات وبدائل السكر

دليلك إلى المُحليات وبدائل السكر
المُحليات أو بدائل السكر تُضيف مذاقاً حُلواً للأطعمة والأشربة، ولكنها تتميز عنه بأنها لا ترفع مستوى السكَّر في الدم عقب تناولها ولاتؤدي إلى زيادة الوزن، يمكن أن تكون صناعية أو من مصادر طبيعية مثل عشبة الستيفيا، درجة تحليَتها للطعام متفاوتة وتُـقاس نسبةً إلى سكر المائدة السكروز.Read More

التسمُّم بالرصاص

التسمُّم بالرصاص
لا يزال معدن الرصاص من أكثر الملوثات في المدن السكنية كنتيجة مباشرة لإستخدام مركباته الكيميائية في مواد مثل وقود السيارات والدهانات  وبطاريات الرصاص الحمضية ولحام أنابيب المياه ولاتزال آثاره الضارة بعيدة المدى على الإنسان غير محسوسة بشكل واضح في دوَّامة هذا العالم المجنون بالمادة.Read More
Menu
Home
Top